Tajine de pollo con ciruelas, almendras y cuscús
Tajine de pollo con ciruelas, almendras y cuscús Ingredientes: 2 PERSONAS -pollo ( medio, troceado )-cebolla ( media )-ajo ( 1 diente )-calabacín ( medio )-jengibre fresco ( un trocito )-sal-pimienta negra-aceite de oliva vírgen extra-canela molida ( una pizca )-ras el hanout ( una pizca )-cúrcuma ( media cucharilla )-caldo de ave o pollo ( 50 ml. )-ciruelas pasas ( 40 gr. )-almendra entera […]