Formación corte de jamón profesional

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MASTERCLASS El día 8 de Octubre organizamos una MasterClass de corte de jamón, impartida por el Maestro Jorge Martinez, en nuestra tienda, Rosa Estrella, situada en la Calle Pérez Cabrero, 5. En este evento pudimos apreciar como se “trata” un jamón profesionalmente y degustar el exquisito e inigualable sabor de un buen jamón bien cortado, agradecemos […]

Propiedades del Higo

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Propiedades del Higo negro Los higos, son frutas con propiedades laxantes, son producto de la planta de higo, perteneciente a la familia de las moráceas que tiene orígenes antiguos en el Medio Oriente. La planta puede alcanzar la impresionante altura de ocho metros y se divide en dos tipos principales: uno que produce higos fioroni que maduran en primavera o, […]